DeathtoStock3

Persoonlijke update

Hoi allemaal. Er is een hele hoop gebeurd de afgelopen tijd. Leuke dingen, maar vooral niet zulke dingen. Ik heb geen updates meer geplaatst sinds december! Hierbij een korte update van het afgelopen half jaar (ja zo lang geleden al weer!).

In december ben ik lekker op vakantie geweest met de familie. Bijna 3 weken heb ik genoten van het heerlijke weer en alle cultuur. Ik ben half Thais en ik heb daar dan ook veel familie. Het was zeker leuk om ze weer te zien.

Nog voordat ik op vakantie ging had ik een baan gevonden. Ik ben afgestudeerd sinds vorig jaar augustus, dus het was wel prettig dat ik toch snel wat gevonden had wat bij mij past. Ik werk er nu nog steeds en ik heb het hier heel erg naar mijn zin. Bureau Feith is een bedrijf dat websites ontwikkeld. Ik ben dan ook een van de developers.

In februari gebeurde er iets verschrikkelijks. Mijn vader overleed. Het blijft moeilijk om hierover te praten. Ik mis hem nog elke dag. Mijn vader was al langere tijd ziek, hij had kanker. Mijn vader zou dit jaar 60 zijn geworden. Het was een hele moeilijk periode en ook de manier waarop alles is gegaan doet mij pijn. Gelukkig hebben we nog veel samen gedaan en heb ik heel veel mooie herinneringen. Mijn vader had een aquarium, net als Pascal en ik. Hij had nog twee visjes en die hebben een mooi thuis bij ons. Zo heb ik helemaal het gevoel dat hij nog een beetje bij ons is en dat geeft mij troost.

Met het verdriet komen ook alle zaken die geregeld moeten worden. Ik ben blij dat een aantal mensen om mij heen, mijn broertje en mij helpen. Ik had het echt niet allemaal zelf aangekund.

Ik ben van plan de komende tijd weer meer op Silliness te plaatsen. Ik mis het maken van artikelen na deze hectische tijd, maar ik had deze break meer dan nodig.

Gourmet inspiratie

Bij elke feestdag komt dit apparaat weer tevoorschijn, het gourmetstel. Met zijn allen aan de tafel druk in de weer met je eigen eten bereiden, in van die leuke kleine pannetjes, met je eigen kleine spateltje.

Rond deze tijd van het jaar liggen er veel keuzes aan gourmetschotels in de schappen van de supermarkt. Je kan zelf mixen en matchen met mini gourmetbakjes of je bent in een keer klaar met een grote luxe schotel. Ik ben geen fan deze supermarkt bakjes. Ze zijn vaak niet goed genoeg gekruid of ze zijn erg duur! Ook zijn ze rond de kerst vaak uitverkocht. Ik heb weleens gehoord dat mensen hun schotel al eerder kopen, om vervolgens in de vriezen voor de kerst. Een gourmetschotel reserveren bij de slager is natuurlijk ook een optie, maar dat is voor een groot gezelschap misschien niet haalbaar vanwege de prijs. Als vegetariër of veganist bent heb je helemaal pech qua gourmetschotels (hier komt een apart inspiratie artikel voor).

Zelf een gourmetschotel maken is veel goedkoper en origineler. Vandaag deel ik een aantal makkelijke gourmet recepten, tips en ideeën. Lees verder…

Seinfestijn_11

Plog 23 november Seinfestijn

Vandaag zijn we naar het Seinfestijn geweest in Haarlem. Daarna zijn we nog even de stad ingegaan, het was namelijk ook koopzondag. Via Simone van Simone’s Kitchen was ik op de hoogte van dit evenement. Zij zou er zelf ook staan met een kraampje! Super leuk en nog een extra reden om een dagje Haarlem te doen.

We bezochten als eerste het kraampje van Simone. Hier heb ik helaas geen foto’s van, maar de foto’s van haar zijn hier te vinden.

Seinfestijn_1

We begonnen met een taartje van Suiker & Bloem. Pascal eet hier een chocolade taartje, met echt veel chocolade. Hij was erg machtig, maar super lekker. Lees verder…

Review Bodyshop Moringa en Satsume Hand Cream_2

Review The Bodyshop Moringa en Satsuma Hand Cream

Het is weer een stuk kouder en dat is zeker te voelen aan mijn handen. Elke jaar om dezelfde tijd zijn mijn handen van de een op de andere dag net schuurpapier. Zouden de handcrèmes van The Bodyshop daar verandering in kunnen brengen? Lees verder…

Lindt-review-hello-my-name-is_2

Review Lindt Hello my name is…

Lindt chocolade ontdekte ik voor het eerst in Duitsland. Het assortiment is in Duitsland is een stuk groter dan hier in Nederland. Al moet ik zeggen dat ik tegenwoordig steeds meer varianten in de supermarkt vind. Zo ontdekte we de “Lindt Hello my name is…” lijn. Een lijn die bestaat uit gevulde stukjes chocolade.  Ik geloof dat “Lindt Hello my name is…” nog meer dan deze vier smaken heeft, maar helaas heb ik deze nog niet in de supermarkt gespot.

Lindt-review-hello-my-name-is_6

 

De chocolade is verpakt in een luxe verpakking. Elk doosje heeft een leuke opdruk in zijn eigen kleur. Alleen al voor de verpakking zou je alle varianten willen aanschaffen! (Ja dat is echt de reden dat we zoveel chocolade hebben gekocht uhum ) Lees verder…

Courgettesoep-7

Courgettesoep

[icon name="cutlery"] Voorgerecht of Hoofdgerecht     [icon name="user"] 4 personen     [icon name="clock-o" class=""] 25 min. bereidingstijd | 20 min. kooktijd

 

Het is weer kouder buiten en dat betekent dat het weer tijd is voor onesies, kaarsjes, op de bank zitten onder een kleedje, maar wat mij betreft vooral soep. Deze courgettesoep is lekker romig en perfect als maaltijdsoep. Wij aten hier wel nog wat kippenvleugeltjes en een kaas soepstengel bij. Als voorgerecht is deze soep ook geschikt. Neem dan wel een kleinere hoeveelheid, de soep vult namelijk erg goed. Wij eten met zijn tweeën van deze soep zeker altijd twee dagen.

Lees verder…